Donnerstag, 2. Oktober 2014

Kalorienarmes Dressing

Dressing ist ja immer so ne Sache, die meisten die wirklich lecker sind haben einfach zu viele kcal.

Hier mal meine Variante, die zu vielem passt. und wenig Fett hat :D

1 Tasse Wasser (ca. 180ml)
1TL Salz
2 TL Weißweinessig
3 TL Balsamico
1/4 - 1/2 TL Maggi (das kommt auf den persönlichen Geschmack an, mein Schwager mag es sehr Maggilastig, der macht da wesentlich mehr ran)
1-2 TL Olivenöl

Das ganze gut verrühren und dann rein in die Schüssel.
Wir machen es zu Gurkensalat, Tomatensalat, div. Blattsalaten. Mein persönliches HighLight: Kohlrabi klein würfeln, eine rote Zwiebel ganz fein schneiden, dan das Dressing drüber und das ganze mind. 1 Stunde stehen lassen.
Ich sags Euch, da könnte ich ein Vollbad drin nehmen. Und mein Sohn will immer das Dressing dann zum Schluß trinken so gern mag er es ;)

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